Học phần Quản trị khách sạn nhằm trang bị cho người học những thuật ngữ, khái niệm, phạm trù và triết lý cơ bản về quản trị khách sạn – nhà hàng, giúp người học xác định vị trí, vai trò của ngành kinh doanh khách sạn cũng như các loại hình cơ sở lưu trú, dịch vụ ăn uống cụ thể. Học phần Quản trị khách sạn - nhà hàng, tạo tiền đề cho người học nắm vững các qui trình, phân tích, hiểu được các nhiệm vụ cụ thể mà một nhà quản trị kinh doanh khách sạn cần phải làm và có khả năng áp dụng vào thực tế. Sinh viên Du lịch NUAE được trang bị kiến thức về quản trị kinh doanh khách sạn, cơ sở vật chất trong khách sạn,
Sinh viên Du lịch NUAE học tập tại Phòng Thực hành Du lịch tại trường
quản trị nhân lực trong khách sạn, quản trị hoạt động kinh doanh khách sạn, quản trị chất lượng trong khách sạn, quản trị marketing - tổ chức tiêu thụ trong khách sạn, quản trị tài chính và đạt hiệu quả kinh doanh trong khách sạn… Với cơ sở vật chất được đầu tư, NUAE mang đến không gian Phòng Thực hành Du lịch chuyên nghiệp cho sinh siên thực hành, thực tế chuyên môn tại trường.
Phòng mẫu Thực hành Nghiệp vụ khách sạn cho sinh viên tại trường
Với NUAE cũng kết nối với nhiều khách sạn - nhà hàng tiêu chuẩn 3, 4, 5 sao như Parkside Sunline, Perfect Hotel, Sofitel Legend Metropole, InterContinental Hanoi Westlake, Daewoo, FLC Grand Hotel…
Để các bạn sinh viên ngành Du lịch được trải nghiệm, mở rộng cơ sở thực hành nghiệp vụ chuyên môn áp dụng kiến thức lý thuyết và thực hành giúp sinh viên trực tiếp định hướng nghề sau này. Sau khi hoàn thành học phần Quản trị khách sạn – nhà hàng, sinh viên có kiến thức để tiếp tục nghiên cứu, học tập và thực hành các học phần chuyên ngành tiếp theo trong chương trình cử nhân DU LỊCH tại NUAE và có nhiều cơ hội lựa chọn công việc liên quan đến khách sạn - nhà hàng.
Nhấn vào link để chúng mình có cơ hội trải nghiệm học phần Quản trị khách sạn tại NUAE nhé!
https://forms.gle/QkbyBKKJSiXTLNqh8
TS. Nguyễn Thị Thanh Loan - Phó trưởng khoa Văn hóa Nghệ thuật